午前中は仕事だったので、しっかり働き・・・昼を食べずにトレーニング・・やっと部屋に戻ってきました。
あまりに疲れているので、昼を作るのも面倒・・・
こんな時は、これに限ります 「いか焼き」です。
大阪に住む友人が、定期的に送ってくれる、お好み焼きですかね・・・・
昭和30年代から阪神百貨店で売っているそうです。
私は、いつも送ってもらっているので、実際の店では食べたことはありませんが
さすが粉文化の大阪、こんなちょっとした食材でも、美味しいです。
冷凍で半年以上も持つので、私の冷凍庫にはいつも入っています。
温めた写真の方が分かり安いのですが、撮影をし忘れたので冷凍パックを写しました。