ブルーベリーの３倍のアントニアニンを含むと言われています。
物凄く目に良いということですね。
このアロニア
北アメリカ原産で、耐寒性の強い小果樹
ナナカマドに似た黒い実をつけるが、生食では大変渋く食べられたものではないらしい・・・
岩手県盛岡市では、東部の砂子沢地区で、栽培され日本でも珍しい産地になることを目指しているそうです。北海道の一部でも栽培されているようですが・・・
そのような夢ももちつつ、盛岡ベリーと名づけ売り出しているようですね。
飛びつきやすい日本人にはうってつけのスペックですから、大変人気があるそうです。
さて味は、ジャムにしてあるので甘いですが、やはり皮に特徴があり、若干の渋みが残ります。
小さいブルーベリーみたいですが・・・
ブルーベリーのジャムと肩を並べるのは難しいと思いますが、この３倍と言う数値で何処まで近づけるか注目ですね。