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猛吹雪の中、車を走らせ野辺地まで・・・水曜日は忘年会でした。

私は、酒ってどちらでもいい方なので、車の運転が可能なのです。
都会では電車があるので、宴会場所の選択範囲が広いですが、田舎では物凄く限定されます。
また、ここっ・・・てことが良くあります。タクシーを使えば問題ないですが、その費用たるや驚きます。数万単位です。

そんなことで、私が幹事をする場合、行動範囲が広がる訳です。
無駄な交通費を負担する分、より良いものを食べられるので、そちらの方が嬉しいですね。

さて、この界隈ではニンニクが特産なので、当たり前の様に大粒のものを食べることが出来ます。都会でよく「田子産ニンニク・・・」なんて物凄いブランド品として出していますが、ここでは普通です。でも田子はやはりここでもブランドですが、その界隈の三戸や天間林産でも十分美味しい・・・田子との違いは判りません(笑)。

でも明らかに中国産とは、違います。これは一目瞭然ですね。
忘年会では焼肉屋を選択!!・・・焼肉といえばニンニクですね。
網の上で、小さい容器に油を入れ、そこで揚げたニンニクはホクホクして美味しいですね。これなら、風邪も吹っ飛びますし、やはり肉を食べると元気がでますね。

ここではホクホクニンニクのほかに、擂ったニンニクも沢山食べたため、幾ら歯を磨いても、リステリンを舌が麻痺するぐらいの量でぐしゅぐしゅしても。口の中が臭い感じです。でも周りも同じだから気にしない、気にしない。