最近キッチン用品がすごく気になります
ルクルーゼのマルミット24cmを土鍋の代わりに使いたくて
コストコで購入しました。
が!そういえば、IHって使えるの!?
っと購入直後に気づき店員さんに聞きました。
店員さんはしばらく考えこれIHは底が小さいから
使えませんよって・・・
うちは12.5cm底があれば使えるのですが、
それでも駄目だったのかぁ
あきらめて返品しちゃいました
それからというもの、あきらめきれず
ちょこちょこネットで検索していたら
ストウブというお鍋に出会いました
ピコという蓋についたポコポコの突起が
おいしさの秘訣で無水でも調理が出来
素材のおいしさを引き立てるとのこと。
こげつきもせず、フランスのプロの調理人が
使っているお鍋だそうです
高いのでかなり悩んでいましたが、
旦那さんに買っていいとの後押しをもらい
購入を決めました。
それでもしばらくはサイズに悩み
やっと24cmのラウンドを購入を決めました!
しかし
今度は24cmが楽天市場で売り切れてしまい、
どうしても欲しくなった私は在庫のあった
22cmに手を出しました
お鍋が届くまではやっぱりサイズ
大丈夫だったのかな・・・
って思っていましたが、
実際品物が届いて使ってみると
ちょうどいい~
夫婦2人では22cmで充分です。
カレーも5皿分は作れますし、重さも気になりません。
余熱で中まで火が通るしエコなお鍋でもあります。
それにまだ作ってませんが、
薫製もできるそうで今度挑戦したいと思います。
今日は友達からお祝い返しでギフトブックが届いたのですが、
それにルクルーゼのグリルロンドとスキレットが載っていました
超いいギフトブックじゃん~
友達に感謝です
という事で、次はグリルロンドを狙っております。
今度はグリルロンドの感想を載せますね