美味しくやけたかな?本日もおうちパンやきましたよんなかに、つめる具おうちにはなく、どうしてもパンを、やきたかったので、旦那にお願いして昨日夜リビンに買い出しに出かけましたぁフランスパン生地がよくて旦那さんにリクエストされたチーズいりチェダーチーズとゴーダチーズをいれましたもうひとつは明太フランス今回はなんだか焼き色が微妙でしたやっぱり早くモルト購入しなくてはあとは先生オススメのこね機ほしくなりましたAndroid携帯からの投稿
フランスパンお仕事がお休みで本日予定もなかったのでおうちパンやきました本日のメニューベーコンエピレーズン&くるみ&アマニの種のプチフランス子どもたちを学校に送り出し早速作業にとりかかりましたモルト、cパウダーがないので前日に先生にご質問メールしちゃいました塩麹を加えました二次発酵のとき濡れブキン忘れ表面乾燥していました焼き上がりはいい感じでした焼いてすぐあみにおいたらパチパチ音がしました美味しくやけた音かな?焼き色もいいかんじ子どもたちはお店のみたいと喜んでたべてましたパン作りは毎回発見や失敗もありますが楽しくて幸せ気分です欲を言うともう少し大量にやいてお友達にプレゼントしたいなぁAndroid携帯からの投稿