本日は和食です。

今日は早起きだったので…


かなり眠いです



目を閉じたらたぶん30秒で寝れます





旦那さんも、ご飯食べ終わったらそっこう爆睡です




まきちんも、ほんとにほんとに眠いけど、録画したハングリー見てます





そんな、我が家の今日の夜ご飯は…

ほっけ
ひじきと鶏肉の煮物
とろろ
味噌汁


だょん


ほっけ…

居酒屋さんで、よく食べるけどお家で買ってきて焼いたの初めて



身がふっくらしてて美味しかった～




ひじきは、まきちんが好きなのでよく買ってきて作るけど……



なかなか大好きなおばあちゃんの味にはなりません




それにしても…


旦那さんは、和食にすると白いご飯をモリモリ食べてくれます





おかわりしてくれると作り甲斐があるね






ではでは…



さすがに、もう限界…





寝ますー…



iPhoneからの投稿

今日は…☆

今日は、久々にお昼ご飯でパスタ作りました


ちょー簡単ナポリタン

まきちんのナポリタンは、川越シェフのレシピを参考にしてます



ケチャップに、牛乳とコンソメ入れてコクとまろやかさがアップ



卵黄で、さらにまろやか



美味しかった




今日は、バイト休みだったので一日のんびり主婦業andワイドショー祭り




夜ご飯は、こんな感じ

鰆のホイル蒸し
春雨と鶏肉のサラダ
豚汁
です～



鰆のホイル蒸しの作り方は…

鰆と玉葱とピーマン、エノキに塩コショウして、バターのせて、レモンの輪切りをのせてアルミホイルで包む


フライパンに水を入れて、そこにを入れて、蒸す。



最後に醤油を少し垂らして完成



アルミホイル開けたら良い香り～

美味しくいただきましたー


iPhoneからの投稿

土・日曜は…

土曜日は、旦那さんとお昼はラーメン食べに行ってきました



ラーメン好き夫婦

美味しかったけど…


店員さんの態度が………





やっぱり接客って大切だね





夜は、旦那さんの従兄弟さん夫妻と一緒に高田馬場の串カツ屋さんへ



従兄弟さん、おすすめのお店で前から行ってみたかったお店

でっかいアスパラ

どてやきも美味しかった～



安くて美味しい～
また行きたいな



串カツの後はカラオケ行って盛り上がり～



飲んで、食べて、歌って…






日曜日は、完全にダウンしてました



夜ごはんは、お家で生鮭のちゃんちゃん焼きをホットプレートで作ったょ

作り方は簡単

ホットプレートにバターをひいて…

生鮭を軽く焼く

キャベツ、もやし、じゃがいも、人参、ピーマン等…適当な大きさに切った野菜を入れる

蓋をして蒸す

野菜がしんなりしたら、味噌、砂糖、酒、みりん、塩コショウを混ぜたタレをかける

混ぜて味がしみたら完成～



お野菜いっぱい食べれるし、簡単やし、ご飯すすむし…


ナイスなおかずでした




さすがに二日酔いでお酒は、飲まなかったけど…



お酒も合うよ





iPhoneからの投稿