今日も見てくださってありがとうございます。
本日のお弁当
・若鶏の竜田揚げ
・コロッケオムレツ
・リボンパスタのサラダ
・ブロッコリー
・プチトマト
・しば漬け
(オット弁当も作れました。）あ、竜田揚げにゴマ忘れ。
「のっけ弁の話」
今日は「のっけ弁」にしてみました。
普段、あまりのっけ弁当を作らないのでおかずのバランスを少し悩んでしまったー。
ご飯をいつもより広めに敷き詰めてその上におかずをのせる。
若鶏の竜田揚げがガッツリおかずなので
その他のおかずを軽めに。
リボンパスタをピエトロであえてさっぱりしてみる。
やっぱ、リボンパスタは可愛い〜。
彩りとか、おかずの味のバランスとか
ホントお弁当って奥が深いなー。
・・・しみじみ思った朝でした。