簡単です
ナスと
カンタン酢 白だしです
お水 白だし そして みりんです
上記で軽く 煮て て 最後に かんたん酢をかけています
おろししょうがを乗せてさっぱり
お次は白菜と 油揚げ そして 鶏肉ですが、食べた後に 画像を撮ったので 鶏肉が最後の1個になってしまっています
こちらの味はお砂糖と 味醂そして お醤油系の 濃縮 お出しです
七味唐辛子や唐辛子を 入れて食べると さっぱり ピリッとして美味しいです
今回はお土産で頂いて沖縄の 島とうがらし（液体）をかけています
最後は ナス 、ピーマン （ ある人は オクラでもいいですね））
かぼちゃ 冥加
こちらはお砂糖と味噌 甘辛くして少量のオリーブオイルで炒めています
みりん も少し入っています
最後に白ごまを振っています
こちらも 七味唐辛子か 唐辛子を刻んで入れたら ピリッと美味しいかもしれません
家庭菜園は楽しいですね 👌
そして美味しいです😋
昨日は 西向き 裏側の 5プランターの トマトを 整理して 土 に 苦土石灰とか入れて それから 土増しや 肥料を足して「 にんにく」を植える予定でいますが、 増えるのは 10月 初旬 くらでしょうか
あとは ベビーキャロットの種があったので それも植えようかと思っています