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Salut! Ca va?

旅と本と、すこしの...

愛知に異動になり地元を離れてから
早いもので1年。
ようやく仕事とのバランスも取れてきたので~
プライベートの充実を今年度は図りたい!

なので、仲良しな同僚はいても友達のいないこの地。
まずは習いごとをして友達を作ろうと決心!

ならば食べることが好きなので…料理を習うことに。
仕事のせいにして丁寧に作ることのない私だし、
福岡にいた時も土日はお出かけしてて外で食べる事が
多かったので(>_<)

で、この前の土曜日に第一回!

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☆オムライス
☆コブサラダ
☆グリーンピースのポタージュ
☆フレンチトースト、トマトジャム添え

意外に上手くオムライスの卵はまとまったのだけど、
その後に真ん中を切って広げたとこで失敗(>_<)

ただね、ケチャップも自分で作って食べたら…
格別に美味しかった♪

今回の私の一番のお気に入りはトマトジャム!
プチトマトでここまで美味しく出来るとはさすが
プロに教わるって素晴らしい(笑)

次の日に忘れないように復習。

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トマトジャムは極めたかも~(笑)