36週3day


ワンコのおかげで毎日1時間以上はウォーキング、

その後買い物行ったりなんなりと、

割と立ってる時間は多い私。


それでもベビちゃんはまだ下がってないとの事。

臨月に入ったので、ガンガン歩かなくっちゃね ウキウキ



で、臨月に入ったその日のお散歩で

いいもの 見つけちゃったんだ♪


○○狩り とゆう言葉に非常に弱い私。

こうゆうのを見つけると、止まらなくなっちゃうの~!!

いつもの散歩コースに大量の梅の木、そして取り放題。

ワンコそっちのけで、夢中で梅狩り赤梅

なんと3㌔近く取ってた~(´v`)どうりで重かった汗




帰ってから、瓶やグッズを購入してきて、早速下ごしらえ。

水に3時間ほどつけて アクや汚れを取り、

梅のヘタを綺麗に取り、乾いた布などで拭いてあげる。

数が多いからちょっと面倒な作業!!




ハート梅酒 & 梅ジュースハート

・梅酒

梅1㌔、氷砂糖500g、ホワイトリカー1.8㍑ でつけるだけ。

・梅ジュース

下ごしらえした梅を一晩冷凍庫で凍らせて、

翌朝 氷梅1㌔、氷砂糖1㌔ をつける。


⇒後は 時々お砂糖と混ぜてあげる。



ハート梅ジャムハート

・梅をたっぷりのお湯で茹でて、

アクがでたらお水を変えて もう一度茹でる。

その後、梅の実と種を潰して分けてから、

梅の実の重さと1:1になるように砂糖を加え 弱火で煮て完成!!




梅酒は 3か月~1年で熟成、

梅ジュースは 1週間もすればエキスがたっぷり!!

梅ジャムは パンやスコーンにつけて食べると

甘酸っぱくて、ちょっと苦くて、美味しいモグモグ



う~ん、出来あがりが楽しみぃおんぷ

来年、無事に卒乳出来ていたら、

冷たい梅酒できゅ~っと祝杯あげるんだぁキャー

今年は 梅ジュースと梅ジャムで我慢我慢(´∀`o)