チャーハン

最近、５分もしないで、チャーハンを作れるようになりました。
自分だけの中の自慢ですが・・・。
私が、作るチャーハンは、ケチャップチャーハンです。
これに、卵焼きでくるめば、まさに、オムライスです。
簡単過ぎて、中身はお教え出来ませんが・・・(笑)。
自分の中では、この美味しいチャーハンを食べたら、心ほかほか温まります。
ついでに、チャーハンのお供に、簡単な、お味噌汁も作ります。
かつお節で、ダシを取るだけの簡単な、お味噌汁（インスタントではない！）に、カイワレ大根やお豆腐など入れて、レンジでチンするだけですが、これもまたまた、心温まりますよ～。

最近のハマりもの

私が最近ハマっているののが、ある乳飲料です。
これは、よくありがちな「カフェラテ」の様な物なのですが、「クリーム」が頭についているだけあって、濃厚でまったりしていて凄く美味しいのです。
これは私だけが感じている訳ではないようで、どのコンビニでも入荷して商品だなに並ぶとすぐに売れて無くなってしまいます。
以前コンビに勤務していた事があったのですが、その時にもこの商品だけはあっという間に売り切れてしまいます　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　人気なんですよね。
あれから、もうどこのコンビニでも見かけなくなったので諦めていたのですが、最近になって久々に見つけて感激しました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
またハマったものの…ゲット出来ずにいます。（笑）

彼氏のカレー

昨日の夕食は、同居している彼氏が作ったカレーでした。
彼が作るカレーはとても美味しくて、大好きです。
ポイントは、野菜を煮込む時の水分です。
普通はお湯で野菜を煮込むと思いますが、彼はトマトジュースで野菜を煮込みます。
また、生クリームを足して味にまろやかさを出しています。
短時間でもコクのあるカレーができる秘訣だそうです。
とても美味しかったので、昨日はおかわりをしてしまいました。
お店のカレーより美味しくて、大好きです。

やっぱり地元が一番

私の地元はＫ市という、とても便利な所です。

高速のインターが多数あり、日本全国どの方面へもアクセスが良い為、某大手通販会社が工場を設立した事でも知られている市なのです。

ですが、私は結婚してＫ市を離れ、ど田舎のＴ市という所へやってきました。

Ｔ市での暮らしはとても不便で、かつ夫の親族からの過干渉のストレスで、私は結婚後に13キロも太ってしまいました。

以前から何度も、私の地元近くへ引っ越せないものかと言う話になる度、夫と大ゲンカしていたのですが、先日夫の口からとうとう「会社でＫ市近くの店に異動出来ないか頼んでみる。」との言葉が聞けました。

とても嬉しくなって、以前よりも夫を大切に出来るようになりました。

橋元市長の発言について

先日からニュースでよく流れている橋元市長の従軍慰安婦の発言について、みなさん賛否両論だと思います。

私も初めてニュースを聞いた時に、まただ、と思いましたが、その時の状況はその時の人にしか分からない事も多かったと思います。

特に戦争中は皆、心に傷を持って生活していたと思います。

現代人には耐えがたき時代だったのではないでしょうか。

だから、従軍慰安婦の問題を、一言で、賛成、反対、と決めつけるのは、とても難しい事だと思っています。

久しぶりにクッキーを焼きました。

"私はお菓子作りがどちらかと言うと得意な方ではないので、それを克服しようと時間を割いては時々お菓子作りをします。

クッキーを焼くのが昔から特に苦手で、うまく焼けなかったことがトラウマになっているのか、何度やってもそんなに上手くは焼けませんでした。

しかし今日はお昼に友達が来ると言う事もあって、張り切って朝からクッキーを焼いてみたらなんとすごく美味しく焼けました。

友達も嬉しそうに食べてくれたので本当に嬉しかったです。

また違うクッキーも焼いてみようと思っています。"

口で絵を描く人

星野富弘さんと言う、口で絵を描く人がいます。

私の母はその人の絵のカレンダーが好きで、毎年のように買っています。

その星野富弘さんとは、若い頃に首から下が半身不随になってしまい口で絵を描くようになりました。

そして、その絵と一緒に書かれたメッセージがとても心に響くものがあります。

それは、人が悩んでいる時に読むと心が癒される感じで、私自信も、そのメッセージには何度も励まされてきました。

あと絵も口で描いたとは思えないほど素晴らしいので、とても感動します。"

小骨もなんの！

今日の夕飯に、いわしの甘露煮を母に教えてもらいながら作りました。

前々から母の作る魚の煮付けが大好きで、いつか教えてもらおうと思いながら実家を出て暮らし始めて機会を逃してました。

調味料は全く計量しない塩梅レシピだったので、結局自分で作れるようになったかは謎です。

まあとっても美味しかったのでヨシとします！

因みにうちの献立は圧倒的に魚がメインで、おかげで大人になってから色んな場所で魚の食べ方を褒められます。

今になって親に感謝したい事のひとつです。

プラセンタがきになります。フラコラのプラセンタです。

秘密の買い物

夕方、子供を連れてコンビニへ行きました。

どうしてもお菓子が欲しいと言うので、甘やかしてはいけないと思いつつ、ついでがあったのでサッと行って来る事にしたのです。

「あんまり無駄遣いしたら駄目だよ。」と、子供に念を押していたのに、行ってみると自分も欲しいものがいっぱいあって、ついついかごの中に、たくさん入れたくなります。

「これ、美味しそうだな。新発売の商品かな。」と、あれこれ気になってしまいます。

でも、子供に無駄遣いするなと言った手前、我慢するのが筋ですよね。

仕方が無いので諦めましたが、夕方でお腹がすいている時間だったので、どうしても我慢できず、自分用に一個だけこっそりクリームたっぷりの菓子パンを買いました。

夕ご飯の準備をしながら、これまたこっそり食べてしまいました。 秘密の買い物だと思うとなおさら美味しく感じられました。

子供には悪いけど、菓子パン一個で幸せを感じられるんだから、お母さんを、許してね。

裏目感がひしひし

この前新発売になったばかりの、ペットボトルのコーヒーの無料クーポンをメールでゲットしていたので、出掛けるついでに指定コンビニに寄って、貰って来ようかと思います。

クーポンにも数量の関係だと思うけど、早めに取りに行くようにと書いてあります。

しかし少々慌て気味にＰＣからクーポンをプリントアウトしたら、失敗に次ぐ失敗で紙が４枚無駄になりました。

クーポンの所だけ印刷したいのに、ページ全部印刷されちゃうタイプのでした。

その時点で、ちょっとムダになった紙について、う～んと思う所もあるのですが。

その上、コンビニ寄って来たらそこの店舗に置いてないとかです。なんか裏目ってる感じなのです～。"