金柑の甘露煮 | キルト &菜園 Diary

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父ちゃま管理の家庭菜園や母ちゃまのキルトや日々の出来事、家で収穫した食材を使った大雑把な料理など綴りたいと思います!



今日は金柑をちょっとだけ収穫


全体的に粒は小さいです😔


包丁で切れ目を入れて
砂糖とお酢を加えて圧力鍋で煮ました!

お茶のお供に🍵☺️




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今日のお昼

最近オープンしたお蕎麦屋さんに行ってみました!


細麺ですがコシと弾力があって
美味しいです😊