MAD日和

ギャグマンガ日和＋リリカルなのは


アホすぎる・・・

改造！えびあぼぱぼ

私、学生の時、飲食店のバイト渡り歩いていました。


何となく、料理もできたりするのですが、回転寿司屋さんに、エビアボカドとか、いうメヌーがあるそうで。。


パスタに改造してしまおうかと。。(;^_^A






「えびあぼぱぼのマヨバジルぱすた」



と。


エビさんを、ニンニクとオリーブオイルで炒めて、アボカドを優しく入れて、マヨネーズとパスタ汁に絡めただけのモンですが、簡単な割には美味。


飲める人は白ワインに合うかなと



ただ最近、滅多に凝った料理はしなくなりました。


これには、理由があって、知り合いの日本料理の板前さんをやっていた、おっちゃんが、


「自分が料理うまいと思って、あーでもない、こーでもないって、細かい事言ってたら、食事が楽しめなくなる。人がせっかく作ってくれた物にケチつけるような事言うてしまう。それが原因で俺、離婚しとるねん。」


日本料理の板前さんと、飲食店のバイト風情を同じ天秤の秤にかけるのは乱暴な話ではあるけども、こんな話を聞くと普段、納豆ごはんと味噌汁、焼き魚が主食になってまうわけなんですね。



うちのヤツに「えびあぼぱぼのパスタ」を！