その名も「カシミールカレー(極辛)」
銀座のインド・パキスタン料理の店デリーの人気カレーをレトルト化したものだそうです。
無類のカレー好きの僕は普通のカレーでも喜んで食ってるのですが、
このカレーはかなり様子が違う。
色は濃く(焦げ茶?)水っぽくシャバシャバ。とにかく辛い!!!
はい、今あまり美味しそうじゃないと思ったでしょ?
とくにシャバシャバのあたり。
侮るなかれ!
これがめっっちゃ旨いんですわ!僕も今までシャバシャバカレーは受け入れなかったのですが、
これは別格です。むしろシャバシャバがマッチしてます。
そして何よりこの辛さ!!
一口目で強敵とわかります。銀座のカレー屋さんだから「お上品な味なのかしら」と思ったら違いました。
僕は過去に「LEE 30倍」を完食しましたが、あれは辛いだけで旨みがないように思います。もうただの我慢大会になりますよね。LEEをリピートしないのはそこに原因があります。僕は自分の思っていたほどドMではなかったみたいです。
しかしこのカシミールカレーは辛さの中にしっかりと旨みがあります。香辛料が効いてます!
辛いんだけど、あともうひと口食べたくなる。そんなカレーです。
LEE(30倍)ほどは辛くないと思います。(個人の感覚)
ロックと全然関係ない記事書いてしもた、、と思ったら違いました。
このアナーキーなほどの辛さ、真っ黒シャバシャバという我が道をいく姿勢、もう一度食べたくなる中毒性!
こいつはロックや!!!
僕ももう一回買お~っと(*´∀`*)
辛さを表現するとこんな感じ






