応神町の老舗寿司店「ゑびす」が北島町に移転し、「ゑびす寿司」として7月1日にグランドオープン！
早速、ランチに行ってきました。
可愛いトレードマークはそのままです。
白とグレーにまとめられ、木の質感が寿司店らしい雰囲気です。
カウンターに
テーブルが3つ
お座敷が2つ
11時の開店を待って入店しましたが、既に予約が3組入っていました。
最後のテーブル席に無事着席
危ないところでした(笑)
その後どんどんお客さんが入り、11時半にはほぼ満席
電話で注文できるテイクアウトも何人も取りに来られる人気ぶりでした。
これからいらっしゃる方は、予約をお勧めします。
ランチメニュー
グランドメニュー
他に一品料理や定食もありました。
ジャーン !
奥さんの 寿司セット 1200円
ほとんどの方がこちらを注文していました。
お値打ちですものね。
玉子焼き、イカ、マグロ、ブリ、海老、穴子、胡瓜巻き
ネタが大きくて、新鮮！
このお値段でいいんですか〜
蕎麦米汁
徳島県の郷土食の蕎麦米汁も、大根や人参、椎茸、油揚げ、豆腐、蒟蒻、ナルトと具沢山
大きなお椀で、ボリュームたっぷり
もうお腹いっぱいです。
最初にシャリを小さめにすることもできますと言われたのも納得！
少食の方は、小さめにした方がいいかもです。
私の 特上にぎり 2000円
お〜ぉ、美味しそう〜
アジにイクラのせ、アオリイカ、中トロ、ブリ、ウニ、鯛、海老、穴子
大トロに近い中トロで、脂がのっています。
幸せ〜
分厚い鯛もプリプリ！
アジの身はピカピカ光って、板さんの包丁の冴えが光ります。
海の甘みを感じるウニは徳島産かな？
高騰しているので、この価格での提供は本当にありがたいです。
特上はネタの質が上がり、一切れも分厚く、大きくなります。
おまけに、ウニや中トロがあって満足感が半端ない！
奥さんと物々交換しながら、好きなものばかりいただき幸せ〜
女将さんはとても感じが良くて、ゆったり気分で贅沢な寿司ランチができました。
ランチも特上にぎりもお値段以上の味とボリュームで、大満足！
これは人気があるのも納得ですね。
とても美味しかったです。
ごちそうさまでした。
こんなお店が近くにあればなぁ〜
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