毎年…
会社の人から色んな『野菜』を頂くのだが
今年はそれに加えて『家庭菜園』もあり
なかなか作らなかった(食べなかった)物を
作ったりする
そして今回のがこれ
『冬瓜の煮物』
見てくれが悪いのはご愛嬌
(所詮はてきとー料理なのだ)
子供の頃…こんな料理を食べた記憶があり
さっそく『ぐぐって』作ってみました
(ぐぐるまでは…てっきり『合い挽き肉』だと思ってました…危なかったぜぃ)
ちんと味が薄かったが…
『生姜』のアクセントが効いた美味しいのが出来ました~
( ^Д^ノノ"☆パチパチパチパチ
もう一度念のため…コレは『バイク』ブログです
( ´,_ゝ`)





