家庭菜園日記　ナス、人参

もう1１月ですが、ナスはまだ、身を着けてくれています。

身は徐々に小さくなってきていますが、

あともう少し、楽しませてくれそうです。

 

今年は、長ナスを一株、普通のナスを3株植えましたが、

 

長ナスがとても調子が良かったです。

スーパーでも普通のナスほど、売っていないので、

来年は長ナスの株を増やそうと思います

植えてないのになぜか丸ナスができました。。（左端）

虫食いもありますが、それは、無農薬の証拠ということで。

 

人参も二回目の間引きをしました。

間引いた時の人参の葉も柔らかくて栄養があり、

おいしいです。

 

間引くのって、もったいない気がして、気が進まないんですよね。

引いてみたら、あれ、意外と大きいじゃん。

みたいな。

今年は本紅金時人参の種をまいています。

今まで、5寸人参を植えていましたが、

あまり長くならないなと思っていたのですが、

本紅金時人参は間引いた時の感じからも

長くて、抜きがいのある人参に育ちそうで、楽しみです。