青森旅行 6/4-6/8 白神山地&弘前市

青森旅行の続きです。

白神山地に向かって海岸線をドライブ

日本の田舎の虜になった夫。

運転しながら止まらない妄想。

「青森で、近所のおばあさんからもらったリンゴでシードル作って、クレープ屋さんやるんだ！」

「北海道で牛とヤギ育ててチーズ売るんだ！夏休みは民宿するんだ！」

「山梨でワイナリーと温泉宿するんだ！」

なんでもいいけど、しばらくは都会のサラリーマン頑張ってね。

ドライブ途中、千畳敷海岸でおやつのイカ。

獲れたてイカの炭火焼。

美味しいにきまってるじゃーん。

今回の旅行で一番見たかったのは白神山地の青池。コバルトブルーに輝く透明度の高い池ですが、実はしょぼかったからどうしよう、と不安に思いながら歩みを進めると。。。

じゃーん！

本当に青かった！

光の当たり具合でターコイズブルーにも見え、とても幻想的でした。

さて、
夕飯は弘前市の『福や銀次郎』へ。

またもや満席！火曜の夜なのに！

9品のコースです。

①本ズワイガニの土佐酢ジュレ

②生湯葉の千草焼き

③お刺身五種盛り

④三重県産松坂豚のしゃぶしゃぶ

⑤月見つくね

⑥冬瓜と鮑茸の肝バター蒸し

⑦北海道産牛サーロインの炭火焼

⑧あさりと青大豆のタコ飯

⑨黒蜜きな粉がけ、とうもろこしアイス

（写真を撮り忘れた）

食事のお供は『大吟醸 豊盃』。

このお酒、絶品！マストバイ！

前日に行った『ふじや』も美味しかったですが、こちらのお店も最高！そして、びっくりなのはお値段。この豪華な9品コースで3200円

申し訳ないぐらい安くて美味しい

最終日はアップルパイ求めて市内を散歩。

弘前市はレトロな町並みが可愛いです。

美味しそうなパン屋さんがひしめく中、今回向かったのは『Boulangerie Four』。

私のチョイス大正解

アップルパイだけ食べるつもりが、とちおとめのロールパンとブルベリータルトも店内でいただきました。食パンとお惣菜パンも購入しましたが、全部美味しい！

日本へ来ると、毎回食べ過ぎですが、和食だと食べ過ぎてもあまり胃がもたれない。年とともに和食の美味しさが分かるようになってきました。

来月か再来月には北海道に行きたいなぁ〜