さて、今夜のメニューは・・
『ビーフシチュー』、 『ニジマス塩焼き』 です！
初めてのダッチオーブン。
初級って事で、煮込み料理から挑戦しました。
ニジマスは芦ノ湖産。
キャンプに行く前日に従妹が釣ってきました。
本当は串に刺して焼きたかったんですが、
けっこうな大きさの為に断念(>_<)。。
網焼きでも美味しくできましたよー。
おなかも満腹になると、子ども達も早々爆睡ｚｚｚ．．．
翌朝は、天窓の光でお目覚めです。
今日の朝食は・・
『クラッカーＰＩＺＡ』 です。
出来上がりで少し焦がしちゃったけど、お手軽に作れて好評！
次回もまた作ってみたいと思いまーす。
さて、今日もチェックアウトまで場内で遊びます。
クリスタルハンター！！
お姉ちゃん達、必死に掘りました。
さてさて・・1泊2日のキャンプって、あっという間に終わっちゃいますね。
名残惜しいけど、帰り支度です。
荷物も詰め込んで、よし、出発！！！
っと、思ったら・・・・
エンジンがかかりませーん(?_?)
はい。
こんな『おまけ』付きの 我が家のキャンプでした。