得意料理への道！

久しぶりの投稿となりました

四月に入り、桜が咲き春が来たなぁと

感じています

家の近くに咲いていました

最近は、

•ぶり大根

•豚汁

•卵焼き

•ほうれん草の胡麻和え

を作りました

ぶり大根では隠し包丁をしたり、

面取りをしたりしました！

豚汁はお肉が硬くならないように、

焼かずに他の具材が煮詰まった後に

煮込みました

卵焼きは私の得意料理の一つになりました

ほうれん草の胡麻和えはシンプルな味付けでペロリといけました

これからもレパートリーを増やしていきたいと

思います