ハム職人の日々感動 日々感謝
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手羽先は好きですか?

皆様こんばんは。

うえすたんファンの皆様こんばんは。

突然ですが、皆様『手羽先』は好きですか?嫌いですか?

私は大好きです。

それはそれは小さな頃から大好きです。

煮込み、から揚げ、塩焼き等色々食べ方もあって楽しいですよね!

うえすたんに来店されるお客様の中でも、手羽先が好きな方は多いようで、大変多くのお客様がご注文されています。

皆様はうえすたんで食べたことはありますか?

           『手羽先の燻製』 

   『手羽先スモーク』


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       『燻製』

うえすたんならでわですよね~!

この手羽先は、うえすたん特製のタレに漬け込み、その後スモークをして仕上げた逸品です!

          『とりあえずビール』

とご注文される方。ついでに『手羽先の燻製』もいかがですか?

とってもビールに合います!

ほんとに合います!

実は私、今この手羽先スモークを食べながらこの記事書いてます!スミマセン…

うえすたんに行けないお客様もこちらから購入することができます!

よろしくお願いします。⇒手造りハム工房 うえすたん

さて、記事も書き終わったので、ビールでも飲みますか!

うえすたんの人気商品

久しぶりの更新になりました。

今日は『うえすたん』の人気商品のご紹介です。

それは『スペアリブ』

よく見かけるスペアリブは煮込みが多いですよね?

でもうえすたんでは煮込まず、特製のスパイスを全体にまぶし、オーブンで焼き上げます。

スパイスの香りがたまらない逸品に仕上がります。

これにうえすたんのソースをかけて食べていただいてます。

一口かぶりつくと、香ばしいスパイスと、とってもジューシーな豚肉の旨味が口いっぱいに広がり、そ

れを一気にビールで流し込む

はい。最高です。

記事書きながら食べたくなりました。

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お仕事帰りに、生ビールとスペアリブ。いかがですか???

うえすたん、直営店では全店扱っております。

お店に行けない方は、こちらで販売もいたしております。
          ↓
『手造りハム工房うえすたん』

これからの季節、バーベキューなどで焼いて食べても最高です。

今出来ること。

東日本大震災で被災された皆様に、心よりお見舞い申し上げます。
一日も早い復興をお祈り申し上げます。




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うえすたんでは各店舗において、義援金の受付をいたしております。
ご協力頂いた皆様に厚くお礼申し上げます。

ご協力頂いた義援金は、責任を持って、福岡市役所へ持ち込みさせて頂きます。

『今日は肉の日』

うえすたんでは会員様限定のサービスを毎月9の付く日に、『肉の日サービスデー』として行っております。

本日はその『9』の付く日なので

本日2月9日は、うえすたん肉の日サービスデー!

今回のサービスは・・・

サーロインステーキ8オンス以上半額!!

サーロインステーキ8オンス以上半額!!


通常価格¥2390~⇒¥1195~になります!

ランチでは、サーロインステーキ8オンス以上で、ディナータイムの価格の半額に!

¥2390~⇒¥1195~プラス200円でスープ・サラダ・ライスを付ける事が出来ます!
これはランチタイムのみのサービスとなります!

うえすたん柚須駅前店では、サーロインステーキを取り扱っておりませんので、ヒレステーキ8オンス以上からが半額になります!
(通常価格¥2910~⇒半額¥1455~)

となっております!
とってもお得なサービスとなっておりますので、よろしくお願いいたします!

会員登録は、各店舗で行っております!携帯で空メールを送るだけの簡単な作業となっております!
詳しくはスタッフにお尋ね下さい!

ランクイン

福岡よかもん市場のショッピングサイトで手造りハム工房 うえすたんのペッパーレモンウィンナーとチーズウィンナーの2品が週間ランキング、3位4位に入りました。

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チーズウィンナーは、お子様から大人まで、老若男女問わずとても人気の商品です。
皆さんのご家庭で、チーズって冷蔵庫にいつも入ってませんか?
我が家では、料理・お酒の肴に使いますので、大体入ってますね。って個人的主観ですが・・・

続きまして、影の人気者。ペッパーレモンウィンナーの実力発揮でしたね。
これ、ほんとにレモンの爽やかさとブラックペッパーの刺激がいいんです!お酒との相性抜群です!


新しい商品開発の時、基本私がお酒飲みなので、いつの間にかお酒に合う物をと思って作ってしまいます。
でも、出来上がると『お米にも合う物』が出来上がってるので摩訶不思議。

ってただ単に私がお酒を飲みながら、お米を食べるからなのでしょうが・・・


と、これからどんどん新しい商品もUPしてまいりますので、気になる方は覘いてみて下さい!
よろしくお願いします。

手造りハム工房 うえすたん