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ROC DE CAMBESとワインのブログ

「ロックドゥカンブ」渋谷桜丘の静かなバル。ワイン、音楽、行き交う人々

おはようございます!
店長の相馬です!

昨日はランチのオムライス用のデミソースを作りました★

玉ねぎ、豚バラ肉、にんじん、じゃがいもを炒めてじっくりコトコト煮込みます。

具だくさんのデミグラスソースの出来上がりです♪

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オムライスのソースは4種類から2種類選んでかけることが出来ます。
全部のソースを食べてみて、お気に入りのソースを見つけてみてください(^^)