休日なんで かみさんとパスタランチ
かみさんは春キャベツ入ったクリームソースのなんたら
ワタクシは「ペスカトーレ」頼んだ
ペスカトーレって「漁師風」ってことらしい
たしかに店のウェイターが「鳥羽一郎風」だったのも何かの縁…
「乾燥麺にしますか 手打ちにしますか」
なんて聞いてくるから
「手打ちにいたす」といった
で その手打ちペスカトーレ↓
美味いは美味いが
「手打ち麺」って 中華麺みたいなのだとは知らなんだ
アルデンテであってこそスパゲティ と思ってたけど
給食に出てくるスパゲティのよーな食感 ( ̄_ ̄ i)
うーん 次からは乾燥麺と声を大にしていいたい
