お久しぶりです。
あっという間に節分ですね。

恵方巻きは…実家から貰うので作りません。
母がはりきって作るので、楽しみを奪っては申し訳ないのでね(笑)

1月はヘアカラーのアレルギーで顔がパンパンに腫れたり、
風邪を引いたりして散々でしたが、
やっと今年も本格的にハンドメイド開始です。

自分が使うならこんなんかな~なスマホポーチを作りました。
極々シンプルなのがいいなと。
といってもシンプル路線に変更するわけじゃなくて、
いつもの感じ作品も作ってます。
作るのはやっぱりカラフルなのが好きなので。

こちらは静岡の雑貨屋さん「コットンバニー」さんに納品します。



今日は「パン教室 in 我が家」を開催いたしました。

といっても生徒さんは従姉の娘ちゃんと、
ろびおさんなんで、なんちゃってパン教室。
リクエストが惣菜パンだったので「ハムロール」を作りました。

作ってるとこを撮らせてもらう予定だったけど、
こーして、あーしてって言ってるうちに忘れちゃって、
パンが完成してしまいましたI

中学1年の彼女。
体育会系だけど料理も好きなんだとか。
初めてのパン作り、楽しんでもらえたようでよかった~I

次回のリクエストは「メロンパン」。
部活がお休みの日にお待ちしております。


今日は友達と一緒に年賀状作ってます。
うちのPC、まだ修理に出してなくてね~
見かねた友達がPC持って遊びに来てくれました音譜

お礼といってはなんですが、大盛ランチを作りました(笑)

塩麹につけといた鶏むね肉でチキン南蛮。
熱々の唐揚げにタルタルかけたらマヨネーズ溶けてるがな~ショック!


パン教室に行ってきました。
今日はクリスマスケーキの講習でした。

生クリームの絞り方が残念なのは見逃してやって~あせる
来年はきっとマシになってるはずだから!
って、
毎年言ってるような気がする…((((;゜Д゜)))

今年のケーキはホワイトチョコで作った飾りがポイントです。

華奢な方がかわいいけど、
あまり細く絞ると割れてしまうので太めで。
それでも割ってしまった私。
もったいないから見えないとこに貼り付けましたわ。
ほほほ。


実は中も凝ってます。

普通の生地とピンクの生地で市松模様になっております!
ピンクのクリームはフランボワーズの色。
甘酸っぱくて美味しいよ~ケーキ

試食はシュトーレンもいただきました。
ごちそうさまでした音譜



はぁ~あっという間に年末ですね。
何か特別なことをしている訳でもないのに忙しいね。
ツムツムする時間はあるけどね(笑)
来年は計画的に時間を使いたいな~らぶ②

ただ、ろびおに何を言われても家計簿はつけんけどばいきんまん
昨日のお出かけの時に友達に、

「ブログ更新したいけどこれと言って書くことがない」と言ったら、
「庭の野菜のことでも書いたらええやん」と言われ、
「野菜の話や面白くないやろ~」と言ったら、
「こないだ書いてたやん(笑)」と言われ、
「そーでした(笑)」と返事をしました。

ってことで、また家庭菜園の話。


マイガーデンの野菜たち。

右上から時計回りに、
白菜、ブロッコリー、レタス、芽キャベツ。

ぼちぼち収穫シーズンを迎えております。
まだ採らないけどね。
もう少し大きくしたいから。
ふふふI




え?

草抜き?

ナンデスカソレ…


友達と「Boite Cafe(ボワットカフェ)」でランチしてきました。

昨日の夜、風がものすごかったし、
今日から寒くなるって言ってたので明日は中止かな?
と思ってたけど案外普通でした。
ほっ得意げ

友達はカレー、私はサンドイッチ。
もちろん二人ともデザートも注文。
いつ行ってもデザートプレートかわいいわ~イチゴケーキ

ケーキ作りが得意な友達。
「こんなん家でも作ってみようかな」と言ってました。
お作りになられる際はいつでもお伺いいたしますわよ!

私もたまには作りたくなるけど、たまになので、
めんどくさいから作りません(笑)

誰か私のためにかわいいデザートプレート作りに来て~ラブラブ


自分用にニットバッグを編んでます。
極太2本どりです。
余りものの毛糸なので小さめサイズ。

むずかしい編み込みはできないので、いつもの水玉模様で。
今日の晩ごはん。


紫大根とハムのマリネ。


かぼちゃと鶏むね肉のソテー。

あとはタイムセールのハマチの刺身でカルパッチョ。
買ってきた胡桃パン、冷蔵庫にあったチーズ。
と、ワイン。

やっぱりワインは半分残ってしまいました。
焼酎の方がいいんだって苦笑

来年は買~わないっと。


普段はビールか焼酎派のろびおさんが、
どーーーしても飲んでみたい!
と言うので買ってきたボージョレー⚫ヌーボー。

ほんまに飲むんかい?
ワインは飲まないんじゃなかったのかい?
高いの買ってこい?
は?
そんなん無理に決まってるやん。
給料日前に何言ってんだ、こいつ…((((;゜Д゜)))

と、これは心の声。
ほんとの返事は「あったら買ってくるわ」でした。
売り切れてたって買わずに帰ろうかとも思ったけど、
仕方ないかと買ってあげました(エラそうだ。笑)

高知から突撃してくる友達から
「もっと、ろびおさんを大事にしてあげて!」
とよく言われます。
愛する旦那さんの為にはるばる香川まで
遠征してくる彼女程ではないけれど、
こんなに大事にしてますがなにひひ

飲まなかったら怒るけど♪


半年ぶり?一年ぶり?
前回いつ行ったのか忘れるくらい久しぶりにパン教室に行ってきました。

今日のメニューは、「クリームパン」と「水ようかん」。
カスタードクリームから作ります。


2次発酵後。


試食。

いま通ってるクラスはファミリーコース1といって以前の初級クラスです。
基礎からまたやってますにひひ

講師研究科、新メニューのクラスとやってきたけれど、
最近は家でも全然パン作りをしてないので緊張~あせる
はじめまして、の方もいらっしゃったので心臓もバクバクでした。

きっとそうは見えなかっただろうけど、実は人見知りなの~(笑)