積雪

もう、一昨日の夜の話になってしまったけど

自宅付近はえらく積もりました

次の朝は、凍ってしまっていて

大変でした

まあ、毎年数回は積もるのだけれど。

みんな、この氷の上を、よくノーマルタイヤの車や自転車を運転するなーって

感心する

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手料理

学生の時から

いろいろ作ってはみるものの

特に、本を見て作る場合は、なんか全然美味しくない

自分の感覚で適当に作った方がマシだったりした

最近になって、計量スプーンには大さじと小さじしかないことを、初めての知った

だって３つ付いてるじゃんね(￣∩￣#

でも中さじって、確かに見たことないね

レシピ道理でも美味しくない原因の一端が、今さら判明した

手料理人生の十数年を無駄にした感じ

家庭科でやったかなぁ


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手作り

ベーグル、二回目

比べるために、「ベーグルベーグル」で三種類ベーグルを買ってきた

今回はだいぶうまくできた

と思ったが…

やっぱり別物

なんかパン焼き機で作るから、パンの延長にしかならないんでは、

とパン焼き機のせいにしたくなる
出来の違いだった

パスタ二回目は、結構良かったのに


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