絶滅危惧種に・・・ついに日本鰻も指定されてしまいましたね。 いわゆる、レッドリストってやつです。 食べられなくなる日が来るのか、それとも養殖技術が確立されるのが先か・・・ 期待するしかないですね。 必要は、発明の母なり!