#夏によく食べる冷たい麺料理

冷やし中華です。前は欲張って沢山の具を入れましたが今はあまり入れずむしろ麺の出来にこだわっています。おつゆもあっさりがいいです。前と違って少しで涼感が味わえるのがいいです。