昨日の営業中
にふと店の外に出たら
見たことある人
がこっちにやって来ました

常連さんの
まーくんでした

『おばあちゃんにいちご
をたくさん貰ったからおすそ分けぇ~

時期も終わりだし
よく無いのはよけてねー
』と、言い残し
さっさと立ち去って行きました


確かに多い…

たくさん有るし
結構熟れていたので
ジャムすることに

砂糖を振って少し置いたら
から水分が出るのでとりあえず放置

水分が出て来たのを確認して
火
に掛けましたらお~ぉ…
出る出る果汁


そのままコトコト煮込むこと
数十分……
良い感じです

たくさん出来たので
何かデザートに添えて
お客様に出したいと思います

そして…
噂の
つまみ食いキングも
ちゃんと『味見』してくれました

彼は『味見』は忘れません








