おはようございます＾＾料理研究家の河合真由子です。このブログでは、顔の半分がにきびだった私が食事の改善と自身の生活習慣を見直した結果たった２カ月でつるつる卵肌になおしたことから美肌力を高めるための食事や生活習慣そして毎日をキラキラHappyですごすアイデアをご紹介しています。レシピへの感想やご自身の体験など気軽にコメントを残して行ってくださいね。＊＊＊ランキングに参加中です。ブログにいただくメッセージやランキングの順位が日々の活動の励みとなっています。お手数ですがきょうも３つ、クリックをおねがいします。
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雨の日曜日・・・今朝は昨日の暑さもやわらいで過ごしやすいですね。いつもよりもちょっとのんびりしています。昨日は年下のお友達にお招きいただきランチ会に参加してきました。開催場所は、ASAKOMAでもお世話になったシェアプレイス駒沢でおこなわれました。前回うかがったときとはうってかわってちゃぶ台をみんなで囲むというまさにアットホームなパーティー持ち寄りパーティーだったのでそれぞれの個性がひかる持ち寄り品がならびました～。お手製キッシュをもってきてくれたえみちゃん。具だくさんでおいしかった駒沢大学駅前で今話題のおかずケーキこういう珍しいものもみんなでシェアできるのがパーティーのよいところ筑前煮、ハンバーグ、ナポリタン・・・めずらしい味が並びましたいただいた黄桃をつかって即興でつくりました桃モッツアレラ。美味しいものをいただくことが多いのですがやっぱり美味しいものって誰かと一緒にたべるると何倍も美味しく感じられますデザートの杏仁豆腐。デザートが控えていたなんて・・・幹事さん、準備していただいたかたのおかげでとってもお腹いっぱいで満腹満足でした。今回の集まりは、主にシェアハウス繋がりでうまれた集まり。人との繋がりが希薄化しがちな現代社会において、だからこそ人との繋がりを求める人も増えているのではないかと思います。集まったかたたちも、それぞれ独自の活動やコミュニティをもっていらっしゃる方がおおくて、刺激を受けました。自分がどんなことに興味があってどんな活動をしていてそれを通じてどんな未来を描きたいのか、それを初対面の人にもちゃんとわかりやすく説明できる。みんなすごいな～と思ってしまいました。私も今思い描きたい未来があり、自分の中で温めているPJがあるのですが・・・まだカタチになっていないのでというのとどう伝えたらいいのかまだコトバを選んでしまうのでちゃんと伝えられるようになりたいなと感じました。私にとっては食はとても大切なもの。人生をかけてまでずっと追求していきたいこと。何を食べるかはとても大切。その選択肢の積み重ねの結果で今の自分があるならば日々の選択をかえるだけで自分を変えられると思います。加えて、どんな環境で誰と食べるかも重要。どんな環境・・・・というのは、食事をとるという状況が、会社のデスクの上や、雑然としたダイニングテーブルの上ではなんだか悲しい・・・食事をいただくということを毎日のかけがえのない習慣としてとらえたいという思い。そして誰と？というのは一緒に食事をとる相手を吟味したいという意味ではなく、一緒に食事をとる相手によって、食事の楽しみ方も味わいもかわってくる。その違いを楽しめたらとおもっています。そんなこんなで文章が長くなりそうなので今日はここまで。食って大切。そしてその大切な食のシーンを今日もだれかとシェアできているということに感謝しています。さて、今日は一日試作、事務処理、買い出し・・・しっかりお仕事します。皆様は楽しい週末をお過ごしくださいね。料理研究家 河合真由子
料理研究家河合真由子のビューティーメンテナンスレシピ
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