『初夏のタルティーヌパーティ』♪
先日、友人が自宅で催しているお料理サロンに参加してまいりました。大学の友人が定期的に催しているサロン です。毎回魅力的かつ斬新なテーマで、楽しみにしていらっしゃるリピーターの方も多数おられます。そんななか、私は何とか仕事も順調で、少しは心の余裕も出てきたので今回、晴れて初参加☆です。テーマは『初夏のタルティーヌパーティ』タルティーヌ、元々の語源はフランス語の「タルティネ」でして、これは「塗る」という意味。タルティーヌはフランスでは日常的なパンの食べ方なんですって。...わが家もフランスパンに生ハム、クリームチーズ、etc．などを乗せて食事を楽しみますが、今日は色んなバージョンがあり、お勉強になりました初対面の方とも楽しく和やかにタルティーヌさせていただきました。ホストの葉子ちゃんの行き届いたサービスにも頭が下がります素敵な時間を過ごせました
