最近は毎日のように


パン屋巡りをしています。


美味しいんだけど、お金がー……。


まぁ勉強も兼ねてだからしょうがない!


てことで今日は


京都の白川通りにある


ポシェットに行ってきました。



ユウダイの目指せパン屋さん!

仕事終わりで夕方って事もあり商品はやや少なめだったけど


ユウダイチョイスはこれだー!


上のは長いウィンナーにハード系の生地を巻きつけてあって

ウィンナーといい感じにマッチしてました。


左はかわいさで気付いたらトレーに乗せてる自分がいました(笑)

中はチョコクリームだったよ。


んでもって1番右はパリパリの生地にとろとろチーズが入っていて


んー美味い☆



ユウダイの目指せパン屋さん!

食べるのが惜しまれる…。


ちょっとだけごめん。
ユウダイの目指せパン屋さん!

バランスが悪いな
ユウダイの目指せパン屋さん!

なんじゃこりゃー。


ごめんなさい。


パンっていいね。


なんだこの締めは(笑)


ではでは。





今日は仕事帰りに昨年末に新しくできたパン屋にいってきました☆


BACKEREI PERKEO Alt Heidelberg  


ベッカライ ペルケオ アルトハイデルベルグ


http://perkeo.vpweb.jp/default.html


店内にはカフェテラスもありすごいお洒落な感じでした。


甘ーい菓子パン好きの僕なのですが、


今日行ったパン屋さんはドイツパンの店。


ドイツパンはちょっと酸っぱいイメージがあるので苦手意識はあったのですが、


食べやすいサイズのプチサイズのパンやプレッツェルがショーケースの中に


う、美味そう…。


とにかく買いで!



ユウダイの目指せパン屋さん!

ユウダイの目指せパン屋さん!

うん、やっぱちょい酸味はある…でもうまっ!


ドイツパンにネガティブなイメージを持ってた僕ですが、


考えを改めねば…。


ドイツパンごめんなさい!


今度はバケットとか買ってみたいな☆


自分もパン屋さんなんで他のパン屋さんの商品は新鮮で色々勉強になるわー☆


あんま好き嫌いせず視野を広げてみれば思いもよらぬ発見に出会えるもんだ☆


んじゃー明日も頑張ろう!








こんばんわ☆





今日は休日だったので兵庫県の芦屋に行ってきました!





芦屋にも色々有名なパン屋さんがあるんだけど、





今日の目的はパンの講習会だーー!





だー!





だー!





だー…もういいか。





関西地区の製菓、製パン業に勤務してる人が対象で





講師は帝国ホテル 東京のベーカリーシェフ





山崎隆二さん☆





パン業界ではかなりの有名人で実際会った