警報

暴風・波浪警報出てます

昨晩も波浪警報出てました…





昨年の今頃、お客ｻﾝの付近で川が決壊し台洪水


それでも、待っているお客ｻﾝいるので、行かないわけには行きません






他にも、避難警報の出たところでは、ｽﾄﾚｯﾁｬｰに乗せ避難したお客ｻﾝもありました



何事もなく過ぎてくれれば良いのだけど…。

田舎

お客ｻﾝのから、次のお客ｻﾝのまで

時間がなかったので、山越えしました



もう『どんだけぇ～』ってくらい田舎道


山道は舗装されてないし、車１台分しか通れない細道だし


山を下りきるまで民家ないし、
は圏外だし



しかも、途中にはキジまでいる。


前に通った時には、カモシカにも遭遇した






雨が続いたせいで、

道のｺﾝﾃﾞｨｼｮﾝは最悪

地元の言葉で言うなら、


『ねっこみそうな道』
でした


(泥にタイヤをとられて走れなくなりそうな道)


無理なシフトだけど、
今月だけは我慢して走ります。

来月はムリ

さすがに山道、雪道はちょっと…

ｸｾﾓﾉ

それは『としょったﾌﾞﾄﾞｳ』です。


前にも書いたｹﾄﾞ『年をとったﾌﾞﾄﾞｳ』なもんで
手強いです


(人間も年とると、かなり手強いｹﾄﾞね)



熟してるﾓﾉは良いんですが、ｼﾜｼﾜになったﾓﾉは
なかなか潰れない


いつもは棒を使って潰すんですが、全然ﾀﾞﾒ


(うどんを打つ時に使う麺打棒使ってます)



ﾌﾗﾝｽで足で踏むってゆーのTVで観たことあるけど

ちょっと抵抗ある



仕方ないので、手袋して手で潰しましたよ



ﾌﾟﾁｯって種が飛び出るくらい硬いの


樽の中に顔を突っ込んで、潰れていないﾌﾞﾄﾞｳを見付けては



ﾌﾟﾁｯ ﾌﾟﾁｯ ﾌﾟﾁｯ ﾌﾟﾁｯ…



腰痛いって思いながらも
後少し 後少し…ってな具合


今日やっとｲｰｽﾄ菌が混ぜられました


徐々に発酵が始まります