なぜかよくお肉をくれる母。
しかも、なぜか豚バラのブロック肉をよくくれるー。
あまりこちらのスーパーでは見かけないから、ありがたい。
そしてそのお肉でよく作るのは、焼き豚!
たまに角煮もするけど、焼き豚のがチャーハンとかラーメン、サンドイッチとかに使えて便利!
オーブンで焼くと、ぷわわわ~んといい香りが部屋中に広がります。
買うより美味しい!
そう自分に言い聞かせて、ほぼタダで今日も焼くよ焼き豚を。
しかーし、つい先日も焼いたので、あまり食指が伸びない…。
どこかにおすそ分けしたいなー。
近所に友達が欲しいな!
