港神戸のフルーツタルト | DolceMente 神戸 粘土製菓教室 ~食べられない素材でお菓子作り☆フェイクスイーツ~

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美味しそう!でも食べる事ができない。DolceMente(ドルチェメンテ)の「食べられない粘土製菓教室」で、心を満腹にしてみませんか?
ウエディング・ブランダル関連の受注製作も、承ります。

8月に、神戸元町のファミリアさんでお子様向け(フェイクスイーツの)タルトのワークショップを行うのですが、実はそれ以前に(ワークショップ用ではない)フェイクスイーツのタルトを作ってブログにUPしようと用意してました。


しかし、その内容がワークショップ用と殆ど同じトッピングの種類でしたので、これはブログに掲載できないな・・・という事で、しばらく温める事になってしまっておりました。/苦笑


あれから少し日が経ちましたので、ご紹介させていただきますね。ニコニコ


何度も申しますが、これはワークショップ用ではありませんあせる





まずは、タルト生地。音譜


どうせ見えなくなってしまうというのに 変にこだわってしまいました。ガーン


いつもの悪い癖です。
Dolce Mente  フェイクスイーツ 食べられない粘土製菓教室-Dolce Mente フェイクスイーツ タルト
サクッとしたタルト生地を目指してみました。



Dolce Mente  フェイクスイーツ 食べられない粘土製菓教室-Dolce Mente フェイクスイーツ タルト

全体は、こんな感じです。


こんもりと、たっぷりと果物がトッピングされてます。





Dolce Mente  フェイクスイーツ 食べられない粘土製菓教室-Dolce Mente フェイクスイーツ タルト
先月末か今月頭に、ご紹介したかったのですあせる/苦笑


偶然が重なってしまって、ご紹介が遅れてしまいました。



Dolce Mente  フェイクスイーツ 食べられない粘土製菓教室-Dolce Mente フェイクスイーツ タルト

最近、すけるくんの使用頻度が高いです。


私もそうですが、この時期 みなさんも果物作ってますよね。


そう、果物を作りたくなる季節なんです。/笑



多分、すけるくんメーカーさんの出荷数は今月に入って うなぎ登りでしょうね。/笑



Dolce Mente  フェイクスイーツ 食べられない粘土製菓教室-Dolce Mente フェイクスイーツ タルト

フェイクスイーツを作ってると、「いつもケーキ食べてるんですか?」とか「洋菓子好きですか?」とか質問されます。


もちろん、お菓子は洋菓子も和菓子も大好きです。


実際に食べてみて なるほど~と見た目や味、デコレーションや素材について 製作する際は勉強になります。




ただ、作品を作る時は必ずケーキを食べる! という事は、期待を裏切るかもしれませんが・・・していません。にひひ




最近、結構な頻度で食べている物・・・、それは、飛騨高山の駄菓子「ぽんせん」ビックリマーク


国産米をポンとはぜらせて、煎餅状に固めただけの素朴な駄菓子です。


味は塩味。


お米の味と塩味のみです。


つまりは、「おむすび」ですね。


シンプル・イズ・ベストビックリマーク




休憩に、食べてます。


美味しいですよ~音譜


はじめてでも、楽しく作れる!

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