中級レッスンでは、ひとつひとつのモチーフを より深く追及していきます。
形を作るのは勿論、色、質感を重視して、誰が見ても「小豆!」「マンゴー!」「ブルーベリー!」という風に、パーツ全体の完成度を意識します
中級の後半となる中級7のレッスンでは、パーフェクトなスイーツである「パフェ」を作っていただきます
一見、難しそうに見えますが、中級7にまでなると大丈夫
初級1回目が終わってすぐに パフェを作るとなると完全に無理ですが、中級1~6のレッスンで 様々な関連モチーフを作ってきた事で 自己レベルが上達し 複雑なモチーフにも対応できる力が身に付いているという訳です。
完熟の瑞々しいマンゴーを、トッピング
マンゴー、抹茶、ブルーベリーのパフェがズラリ
何もない粘土の状態から、デコレーションに使うパーツを作っていきます。
この6種類のパフェは、1回のレッスンで作っていただきます
無理? いや、できます できちゃうんです
Dolce Menteのオリジナルカリキュラム、中級7のレッスンは『6種のグラスパフェ』です
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