こんばんは～。
今日は最高気温は２７℃くらいだけど、湿度が高い～
ちょっと動くと、汗がじわっと出てきます 
午前中は雨が降らない予報だったので、息子が部活に行ってる間に、刈払機で草刈りしました。
久しぶりのせいか、手首が痛くて、今、シップしています。明日には治るかな～と思います。
午後からは、息子の勉強を見てやるつもりだったんだけど、宿題やる息子の横で、疲れて昼寝してしまいました 
あ～ ぐうたら母でゴメン m(__)m
晩ごはんは、ジャージャー麺にしました。
ジャージャー麺って、初めて作りました。
ホントは筍と椎茸と豚肉で作るんですよね。
でも、筍は高いからナシ、椎茸のかわりに舞茸を使いました。
豚挽き肉、舞茸を炒め、豆板醤、甜麺醤、味噌、酒、甜菜糖で味付け。
水溶き片栗粉でとろみをつけました。
味見をしながら、我が家の好みの味付けにしました～ 
夫と息子も、美味しいと言ってくれました 
だけど、私としては、ちょっと失敗したかな～と思ってます 
中華麺を冷やし中華用の細麺にしたんだけど、太麺の方が良かった 
近々、リベンジします 
その時に、レシピアップできたらいいな～と思います
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