こんばんは～。
今日は母の通院日だったので、朝から札幌の病院まで行ってきました。
予定外の検査もあって結構時間がかかり、昼ごはんも食べずに帰宅したのは３時頃。
夕方には息子を習い事に連れてかなくちゃいけないので、ちょっとだけバタバタしました 
昨日のうちに鶏手羽元を煮込んでスープを取っておいて良かった。
帰宅してから野菜を大きく切ってスープに入れ、圧力鍋で加熱。
すぐにポトフができました 
母がキノコご飯をくれたので、ご飯に合うように酒とお醤油で味付け。
味はおでんですが、具がポトフなので、和風ポトフです 
おでんのように、練りがらしをつけて食べました。
そして、昨日、ちょこっと書いたはぁ～もで買ってきたアップルパイ。
レンジとオーブントースターで温めて食べたんだけど、美味しかった 
中にはぎっしりとリンゴが詰まっています 
甘さ控えめで、しっかりリンゴの美味しさがわかります～
上からアップルパイとシュークリームとスイートポテトタルト。
昨日食べたシュークリームは、シューの上に砂糖を振りかけて焼いてるのかな？パリッとして甘めのシューに、さっぱりとしたカスタードクリーム。
シュークリーム１個１００円、アップルパイ１個２００円なのですよ～
この美味しさに考えられないようなお値段 
うちからちょっと遠いんだけど、また近くに行く用事があったら、ぜひまた買いに行きたいと思います 
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