JR南武線、東急田園都市線、大井町線

溝の口駅南口から徒歩数分の場所にある

灼味噌らーめん八堂八さん

「やきみそラーメンやどや」と読みます

 

主なラーメンは

灼味噌らーめんと灼辛味噌らーめん

家族経営のお店です

 

2025年3月に訪問時の内容です

 

今回は灼味噌らーめん

具は大きなチャーシュー

もやし、山くらげ、ねぎ

 

 

癖になる自家製みそを使ったスープに

 

 

札幌市の小林製麺の

もちっとした中太縮れ麺が抜群に合っています。

 

 

 

限定飯 白

今は閉店された巖山㐂八さんとの

合同イベントで提供された

サイボクゴールデンポークの叉焼

by中山正人を使った

限定飯になります 

ロース味変味噌 やまつ辻田石臼挽き山椒  

 

味見してと「黒」の叉焼も

黒 肩ロース 醤油しゃぶしゃぶ 

密柑マーマレード 胡椒

灼辛噌味のらーめんのお供には、

最高の組み合わせでした。

 

灼味噌らーめん八堂八

住所:神奈川県川崎市高津区下作延2-9-33

営業時間:11:30〜15:00要確認

定休日:火曜日