グルテンフリー生活でそれまでの不調に気づき

100%のわたしを発揮できるようになりませんか?

 

 

玄米粉養生の専門家 のりづきまいこです

 

 

今日もいらして頂きありがとうございます🥰

 

 

 

 

今日は週末なのでプライベートなお話を書きますね

 

 

 

 

28日の金曜日は夕方から

人生初の日本舞踊を観に行ってきました

小学生時代からの友人が、お母様から代替わりで

襲名披露公演を行ったのです✨

 

 

きらびやかな衣装もさることながら

その踊りの素晴らしいこと…
 

 

最後の演目では友人が1時間にわたって舞うという

花形の演目とのことでしたが

色とりどりの衣装替えだけで7,8種類

早着替えで衣装が変わったり、踊る曲に合わせて

小物やかんざしなども変わり

美しく圧巻で貫禄の舞でした

 

写真がないのが残念…

 

 

 

そして土曜日の夜は

5年間ピースボートに演者として乗船した経験を持ち

ウクライナから避難されてきたという

アコーディオン奏者アレックスさんの演奏を

主人と一緒に聴いてきました🎶

 

 

 

目の前での生演奏は素晴らしく

珍しいボタン式のアコーディオンを弾く手も

間近で見ることができて大満足💕

 

 

 

お父様の影響で子供の頃から始めたアコーディオン

レパートリーはご本人も何曲あるかわからないと

おっしゃるほどたくさんお持ちで

日本の歌謡曲も披露してくださいました😊

 

 

 

現在のお住まいは我が家と同じ区内で案外近く

定期的に演奏もされているということでしたので

また聴きに行きたいと思っています♪

聴けるカフェはこちら

 

 

 

そして今日は

友人一家と共にハロウィンパーティ🎃

 

 

 

私はいつものお料理担当で

「まいこさんの作る春雨が食べたい!」という

友人の娘ちゃんのリクエストに応えて

お野菜たっぷり具だくさん春雨を作りました

 

 

 

32センチの中華鍋いっぱいにできた春雨でしたが

友人一家がたくさん食べてくれて

6人であっという間になくなりました(笑)

 


 

リファもカチューシャでハロウィン気分を出してみましたよ💖

 

 

 

さて、明日は10月最終日

今年も残すところあと2か月になるんですね!

早いなぁ…💦

 

 

 

みなさんもやり残すことがないように

ペースも考慮しつつ頑張っていきましょう💖

グルテンフリー生活でそれまでの不調に気づき

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玄米粉養生の専門家 のりづきまいこです

 

 

今日もいらして頂きありがとうございます🥰

 

 

 

 

今日はゆきひかり玄米粉おやつレッスンの4回目

 

 

 

パンケーキを作りました😋

 

 

 

甘すぎない玄米粉のパンケーキは

パンが食べたくなった時などに

朝ごはんとしても活躍します✨

 

 

 

さて、そんな

おいしそうに焼けたパンケーキを前に

生徒さんからこんなお話が出ました

 

 

 

「実は、先日息子が受けたアレルギーを調べる血液検査の結果が

前回の検査より悪くなったしまったんです。

以前の検査で数値が出た食材を避けたり

砂糖や手作り麴などいろいろと控えているのに

検査結果の数値が上がってしまったのを見ると

がっかりしてしまって…。

このまま食事制限を続けて行くことが辛くなってしまいました」と。

 

 

 

 

 

 

わかります、そのお気持ち…。

 

 

 

定期的に血液検査をすると、アレルギー反応が

出なくなっている食材もあれば

数値が大きくなってしまうことも結構あります。

なんなら、その食材は食べていないのに!

 

 

 

それにはお腹のカビや、無意識的な緊張による

便秘も関係してくるのです

(これについてはまた今度書きますね)

 

 

 

ただ、こちらの生徒さんのお子さん

数値は上がっていても皮膚の状態は決して悪くなく

アトピー症状も着実に下に降りて行っているとのこと

(これは回復していることを示します)

 

 

 

もちろん、数値がゼロに近づくように

お母さんである生徒さんは日々努力されています

お医者さんのアドバイスも取り入れて

油の摂取を極力減らし、除去食にもされている

 

 

 

それでも数値が上がってしまったら…

 

 

 

まずは目の前のお子さんや家族の状態を見てみませんか?

 

 

 

皮膚症状が落ち着いていて、くしゃみや鼻水が出ていないし

お子さんの治療のために家族の食事を変えたら

家族みんなが健康になってきている実感がある

 

 

 

それってすごい変化ですよね💖

お母さんが頑張っていらっしゃる証拠です👏

ぜひ、もっと自信をもってください!!!

 

 

 

と、お伝えしました😊💕

 

 

 

生徒さんのご家庭が食事療法を始めたのは6か月前

そう、まだ半年です📅

 

 

 

赤ちゃんは親の持つ毒素を排出するために

一手に引き受けて産まれてきます

 

 

 

それがアトピー性皮膚炎を引き起こしたりするのですが

根本治療としての食事療法には時間がかかります⌛

 

 

 

持って産まれたものが多ければ多いほど

きれいにするには時間がかかるので

もう少し長い目で、数値に一喜一憂することなく

必ず良くなると信じて食事療法を続けて頂けたらなと思います

 

 

 

辛くなった時は

いくらでもお話を伺いますので

どうぞ私へ連絡してくださいね🍀

グルテンフリー生活でそれまでの不調に気づき

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玄米粉養生の専門家 のりづきまいこです

 

 

今日もいらして頂きありがとうございます🥰

 

 

 

看板犬のリファ

先日、2回目の生理が終わりました

 

 

それから1週間ほどすると

今まで食べていたフードを食べたがらなくなったのです

 

 

1回目の時にも同じようなことがあったので

今回は慌てることもなく

私の手作りごはんを食べさせたのですが

 

 

今日は息子にお弁当を作る必要もなかったので

玄米ご飯を炊かなかったんです

 

 

さて、リファのご飯はどうしようかな~

と思ったのですが

すぐにひらめきました💡

 

 

 

それは、昨日のレッスンで作ったお好み焼き

 

 

材料はいたってシンプルでしたが

犬に食べさせるのでさらにシンプルにして

ゆきひかり玄米粉を水で溶いて

蒸した鶏むね肉とキャベツの芯を混ぜて

蒸し焼きにしたのです

 

 

 

食べやすいように崩したのでお好み焼きっぽくないですね💦

 

 

 

 

 

 

あげる時はジャンプして喜んで🎶

 

食べ始めたら黙々と…

 

 

 

 

そしてあっという間にピッカピカのお皿にしてくれました✨✨

 

 

 

キャベツの芯は甘いので生でもよく食べるのですが

加熱したことによってより甘みが増して

美味しかったんだと思います💖

 

 

 

手作りごはんの時には

昆布やフラックスシード(亜麻仁の種)も混ぜたりして

被毛にも気を配っています😊

 

 

 

リファは、フランス語で米粉を意味する「リ・ファリーヌ」から

名前を付けただけあって、玄米粉を食べても

お腹を壊したりしませんし、喜んで食べてくれるので

こうして犬のご飯としても使うことができています

 

 

 

玄米ご飯よりも消化に優しい玄米粉は

こんな活用法もありますよ、というお話でした