銀座SONOKOサロンの一階には、スキンケア、ヘアケアの商品だけでなく、無添加、ノンオイルの食品の充実しています。
とっても美味しいし、なんといって身体にいい。
ダイエット中の方でもノンオイルなので安心していただけますよ！
今回の美人塾は、
フレンチレストラン 「ラ・ロシェル」のオーナーシェフ 阪井宏行さん
ラ・ペットラ・ダ・オチアイ のオーナーシェフ 落合務さん
「レストラン・NARUKAMI] のオーナーシェフ 鳴神正量さん
の豪華なメンバーが、ノンオイルでフランス料理を披露してくださいました。
冷たいオードブル
白身魚の蒸し物
季節のアイスクリーム
トリュフソースで合えたポテトサラダ
ポルチーニ入りオニオンスープ
生うにのスパゲッティー 豆乳ベースのソースで
鶏むね肉のツナソースがけ
有機野菜のパルフェ
鱈の塩〆とクリスティ野菜のローザス
雲丹のケーキ
トマトとサフランのキャビア仕立て
フォアグラ丼
宝石のようなお料理の数々 お味はもちろん、見るだけでもあまりも美しさに感動でした。
次回の美人塾も楽しみにしてます。
SONOKO
http://www.sonoko.co.jp/