おはようございます(^O^)
久しぶりの青空～
気持ちのいい朝です！
１０日の金曜日
これまで忙しかった長男が珍しく有休を取ったみたいで
『ランチでも行く～？おごってあげるよ～
』なんて嬉しい事言ってくれ
『行く行く
モチロン行くに決まってるでしょう～
』
なにが食べたいと聞くので
『フレンチ～
それもお洒落な所～
』
『え～
フレンチ～？ん？ん？おかあさんと２人でフレンチ～
』
その後なにやら一人で・・・モゴモゴ・・・・ブツブツ・・・・(笑)言っておりましたが
ちゃんと予約してくれました！
みなとみらいにある
『グランシェール葉山庵
』
みなとみらいにある葉山庵は初めて訪れましたが
十何年前、葉山にあった古～い一軒家の時は何度か食べに行った事があります。
あのお店もとても素敵でしたが、今はもうないそうです。
長男は先月こちらで結婚式に出席したみたい！
フルコースです
まずシャンパンと言いたい所ですが
お酒がまったくダメなのでノンアルコールのシャンパンで乾杯
アミューズ
これが前菜かと思ったけど
こちらが前菜(笑)
『春の海の幸マリネ
新玉葱のピュアブルーテ
』
盛り付けも可愛い～
春の海の幸は車海老とほたるイカでした！
こちらの前菜は『大山地鶏とマッシュルームのルーラード
春キャベツとトリュフ～』
結婚式の時食べたフォアグラの茶わん蒸しがめちゃくちゃ美味しかったよ～
と言ってた同じ物が出て来ました！
『フォアグラのプティ茶わん蒸し トリュフとポルト酒のソース
白トリュフの香りのカプチーノ風
』
フォアグラがコロコロ入っていて
濃厚なお味でした・・・・
トリュフなんて久々に食べたわ
『桜海老をまとった桜鯛と国産筍のロースト
』
木の枝にお花が咲いてるようなな盛り付け
桜鯛のお味より桜海老の味の方が濃厚でした！
枝に見せてるお味噌のようなソースが桜鯛のよく合う～
『子牛のロースト焼きそら豆を添えて
ブラットオレンジのソース』
オレンジのソースも美味しいし
ブラットオレンジも付いていてさっぱりしていてあっと言う間に食べました
本当に久々のフルコースで
お腹一杯
でも最後のお楽しみデザートが来ます
わ～
美味しそう～
私がえらんだのは
『横須賀 嘉山農園さんのこだわりイチゴのグランパフェ』
プラス５００円で～す！
３重高層になっていて
一番上もアイスクリームなんだよ～
真ん中には白いアイスで一番下がイチゴのシャーベットになってます
幸せ～って言いながら食べました(笑)
こちらも美味しそう～
『青山園・旬の柑橘とフロマージュ ア クレーム』
こっちも少し食べて見たいと思ったのに
イチゴパフェを一生懸命食べている内にこちらはなくなってた～
少し味見したかったなぁ～
食後のひと時
薔薇の香りの紅茶『セーデルブレンドティー』
薔薇のジャムと薔薇のお砂糖付き
最後に薔薇の香りでお馳走様～
久しぶりの長男とのデート
こうやって連れて行ってくれるのもお嫁さんが来るまでよ！って
言われるけど
ふふ・・・まだ何回か連れて行って貰えそう（それもお年を考えると怖いね(笑)）
来月は母の日もあるし、また連れて行ってね～
そして、母の日はカーネション
じゃなくて
薔薇
の大苗にして～(笑)
今日の庭
ロコ子さんから電話
で
『ローラダボ大きくなったでしょう～
モンスターになるよ！』と言われたけど
こんなに小さくまとまってます(笑)
こちらは
アシュ・ウエンズディ
木にに絡ませました！
ジャンティーユも
小じんまりと・・・
開花第１号は
モリナ―ルかな？
昨日は旦那様が
裏山へ筍の初掘り～
これから筍との戦いが始まりますよ～
今日は今から選挙に行って、その後
日本フラワー＆ガーデニングショー行って来ま～す
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