Μουσακάς(Moussaka)
大好きなギリシャ料理の1つ
材料はジャガイ、なす、卵、チーズ
2日続きで食べても飽きません
Χαλβάς (Halva)
日本語で調べるとハルヴァでしたが、ギリシャ語ではハルヴァスに聴こえます。
材料はhalvaというお米とオリーブオイル、砂糖、オレンジジュースで、鍋みたいなフライパンで温めて型にいれるスイーツです。⏬⏬easyということでとても人気
ギリシャ人のご家族に確認したら、
英語発音はスを省いちゃうそうです（笑）
Πράσο πίτα( prasópita)
長ネギを使ったパイ
これがほんのり甘くてとても美味しいです。
パイはサクッパリとした薄いパスタみたいな感じ
材料は、ホワイトチーズ、卵、長ネギ、パイだそうです
ほうれん草でつくるパイは街中でよく売られていてΣπανακόπιτα(Supanakopita) という
あとは、魚がよく食べられことから魚のオーブン焼きもポピュラーです。
サラダはさっぱり少しサワーのきいたもの
辛うじて奥に見えますよねw
ブロッコリーのオリーブがけ
朝はGreek coffeeを頂いています。
それはまた紹介します
実家以上に居心地がよく寛いでいるRiya