地酒、焼酎、ワインが好きな大阪 茨木の酒屋社長Blog -97ページ目

地酒、焼酎、ワインが好きな大阪 茨木の酒屋社長Blog

全国各地で個性を発揮する地酒、焼酎、ワインを追い求めて全国を駆け巡る。差別化するために中小の飲食店と連携し強烈なお酒や食材を提案し、飲食店に対して総合的なサポート体制を目指す。

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フレンチレストラン「ノワドココ」の清水社長と末田店長の
インターネット通販の成功の秘訣を講演いただきました。


飲食店がネット通販やるための重要ポイントを
ピンポイントで指摘してもらって物凄く良かったです。


漠然とやるより、清水社長の話を聞いてから
始めるのとでは、えらい違いになるぐらいの中身の濃い2時間。


終了しても、ご覧の通り時間内で聞くことができなかった質問が
どんどん清水社長に浴びさせられます。


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ひとつひとつ丁寧にお応えしてもらって恐縮です。


たくさんのヒントもいただいたことだし
今日から即実践できる課題をいただいたことだし


今後の続編も含めて企画考えましょう。

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淀川区 イタリアンパンに入ると

画質がどうも悪いが

JRPA(全国飲食店振興協会)ステッカー発見!!嬉しい。



ママはダイブン酔ってたので
今度のセミナーの話はしたけど大丈夫だろうか・・・


昨日のセミナーはインターネット通販。
参加者からは、良かったの声をいただいて安堵しております。


詳しい内容はちかじかアップしますね。


一般社団法人全国飲食店振興協会はコチラ


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いや~昨日の夜10時の風景。


小川さんの会社で特訓した後の二人。


何やら、事務所の机やイスを端に片付け
スペースを確保して何してんだ!?


このあいだの決起集会のための練習。


できの悪いおっさん3人組は本番まで
1週間もなくなったために、慌てて復習。


2時間ほどやっただけで足パンパン・・・



きっと私の長年の感覚では
本番までに肉離れ起こしそうです(笑)



小川さんの事務所で、仕事でためになるものを
数点発見。


これが、今日の一番の収穫だったりして。


この後、小川さんは四国、中村までサーフィン。

私と、右側の高井さんは、先生と若手と合流して
夜中まで、レッスン。


正直、おっさんがやるもんではないのでは・・・