地酒、焼酎、ワインが好きな大阪 茨木の酒屋社長Blog -63ページ目

地酒、焼酎、ワインが好きな大阪 茨木の酒屋社長Blog

全国各地で個性を発揮する地酒、焼酎、ワインを追い求めて全国を駆け巡る。差別化するために中小の飲食店と連携し強烈なお酒や食材を提案し、飲食店に対して総合的なサポート体制を目指す。

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和歌山まで出張です。


繁盛店の「あぶら坊主」さまです。
弊社の販促ツール CN&Tポイントの新しいサービスの説明に
伺いました。

くわしくはコチラ



1時間半ほどの打合せが終了し、オープン前のお店をウロウロ。


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あぶら坊主さまは、海鮮焼きが有名で、自分で焼くタイプと
調理してもらう炉端タイプもあるんです。


この氷の上に市場からの直送の地魚が並ぶ。


それを考えたら少しお店で食事でも・・・と
思ったんですが、帰りの時間と電車の関係で泣く泣く帰ります。


今度は、食事しに行こう。電車で1時間ですから・・・



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茨木の市民会会館前でのイベント「鼓動初め」(たたきぞめ)に
ビール、焼酎、おでんのブース出店してきました。


「鼓動初め」(たたきぞめ)専門ページはこちら ↓ ↓



お得意様の飲食店社長がこのブースの担当で
弊社はアルコールの部分を任せれ運営。


実行委員会には、私の経営者仲間の先輩から後輩がわんさか。


復興支援として三陸・大船渡市からさんまを直送してもらい
後輩達がさんまの香りを炭焼きで醸し出し大人気。


さんまをアテにサッポロ生ビールから弊社自慢の焼酎と
寒い冬にはもってこいの熱燗。なぜかホットワイン?まで販売。


会場は太鼓で熱いですが、テントは寒気団のため寒い。寒い。


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画面手前のスタッフ堤は、写真ではわかりませんが
あまりの寒さにガタガタ。ずーっと飛び跳ねて動いております(笑)


寒い中おつかれさん・・・




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お昼にコンビニに行くと、あまりにも寒いので
このラーメンに目がいった(笑)


「どんなけ、辛いんじゃ~」と半分ケンカを売ってるような
ラーメンにお湯をいれて待つこと5分。


最初の一口で少しむせてしまった(辛)


食べれば食べるほど舌に辛味が上乗せになる(激辛)
この時点で少し顔や頭の毛穴が開く感じがする・・・


麺を食べ終えスープを飲み干すつもりでしたが
半分ほど残してやめてしまった(痛辛)


30分ほど、舌の感覚がなかったお昼休み。
もう二度と挑戦するのはやめておこう・・・