地酒、焼酎、ワインが好きな大阪 茨木の酒屋社長Blog -37ページ目

地酒、焼酎、ワインが好きな大阪 茨木の酒屋社長Blog

全国各地で個性を発揮する地酒、焼酎、ワインを追い求めて全国を駆け巡る。差別化するために中小の飲食店と連携し強烈なお酒や食材を提案し、飲食店に対して総合的なサポート体制を目指す。

いやー、凄かった予選。


1次リーグ予選最初はどうなることかと思ってましたが
さすがは侍ジャパン。尻上がりに調子が上がってきました。


一時は長野、稲葉、阿部、坂本選手の調子が上がらず
しんどかった試合が多かったです。


でも、ちょっとまってください。そもそも2月からキャンプして
わずか1ヶ月弱で練習試合が開始。

とてもじゃないですが打者も投手もコンディションを
ピークにもっていくのはしんどいでしょう。


普通この時期調子いいのは1軍を目指そうとしている選手ぐらいですから・・・


特にピッチャーは厳しいと思う。マー君も失点したからといって
騒ぎすぎで、1点ぐらいはやむをえないでしょう。

ただし、さすがに練習試合から始まって試合数も10試合以上となり
決勝ぐらいまでになってくると調整とかと言ってられません。

実戦の感覚がピリピリと戻ってきます。

とそんなときのあの台湾戦。
鳥谷の盗塁、井端の同点打、そして逆転。


この試合で侍ジャパンは吹っ切れたんではないでしょうか。
一度負けを覚悟してどん底までいったら後は上だけですから。


決勝リーグを期待しましょう。3連覇すればきっとこれからの
野球の歴史では偉業になります。

どんどん、他の国が強くなってくるからそうそう連覇も難しくなります。


気がかりはでも中継ぎ陣ですかね・・・
四球を出しての失点は国際試合では厳しい。






岸和田に行ってきました~

大阪泉州の地酒メーカー4社が集まってのイベントに。

なんと今年で第16回も開催させる泉州寒づくりの宴です。

岸和田市長も挨拶で言ってましたが昨年放映のNHKのカーネーションが
起爆剤となって観光客の増加、そして関空のLCC参入やもちろんだんじりなどで
泉州ムードが高まっていると。

人が増えたらやはりご当地食べ物ですが、先駆けでやってるこのイベントの
先見性。さすが地酒蔵さまです。

泉州には地酒や泉州ナスは有名ですが、宴会にはなんと
大阪湾でとれるわたりがにも泉州では人気の食材だそうです。

これがまた美味しかった。お酒がどんどん進んでしまう。
2時間ほどの宴会ですが、しっかりと料理とお酒をいただいて
大満足のイベントでした。

会を重ねるごとに人数も増加し、200名近くはいてたのではないでしょうか。
となりの席の近隣の方も毎回出席だそうで抽選じゃないと入れないようです。

うーん、来年も行ってみるか~





なんの写真かわかりますか?

弊社スタッフのタケちゃんの車のダッシュボード。

タケちゃんはカメが大好きで、カメグッズとういものは置物からカバンから
なんでも集めちゃいます。

だからご覧のように車の中もカメばっかり。
この車一度乗ったら亀に睨まれ続けます(笑)

ちなみに以前家で飼ってるペットのカメが家の中で脱走したそうです(汗)
どうなたっかは聞いてません・・・


現在、次年度の計画を練っていきますが
「売上を上げる」って簡単にいいますが、
いったいどういうイメージをお持ちですか?

もちろん数字が上がるのは当然ですが

私は、伝票、あるいは請求書、飲食などはレジで伝票をきる。という行為が
売上を上げる、あるいは確定することだと強く意識しています。

だからそのあいだの過程は試行錯誤、失敗の連続・・・の繰り返し。

以外と売れないと言われる人はこの過程の成功イメージが
強すぎる気がします。

で、最後結局諦める。売れなかった。で終わってしまうのかもしれません・・・