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最近はまっている塩麹。
お肉、お魚、野菜。。。。と
なんにでも使えて
美容と健康にも良し!!
最高ですね


家では
豚バラ肉を塩麹に漬けこんで
ネギと一緒に焼いて
お皿にもったら
レモンを数滴。
ゲキウマですよ

ちょっと脂がノっていなかった
サバにも
塩麹

ふっくら
美味しく焼けちゃいます

スゴいよ!!
塩麹 !!!
もっと色々レシピ知りたくて
購入

表紙にも載ってる卵
早速つくらねば。
絶対美味しい!!!
この本、
塩麹の作り方も載ってます

さらに、
塩麹プラスの手作り調味料も載ってる!!
いつか、マイ塩麹にチャレンジするか

おすすめです


毎日がたのしくなる塩麹のおかず/おの みさ







