4月17日の夕食 〜マカロニサラダの秘密〜

おはようございます


4月も、はやくも、おりかえし。

毎日が、本当に、

慌ただしく、いつも

時間に追われている感じがして、

落ち着きません。

何年か経って、今のことを

振り返られる余裕がでたら、

「あのときは、充実していたなぁ」

と、思えるのでしょうか？

いやいや、思えるように、

ならなくては。

ふぅ。

体調だけは崩さないように、

毎日のごはんを、しっかりと

食べないと。

さて、それでは

いつものように

昨日の夕食メニューの

公開です。





番、ボリューム満点、お値段ひかえめ
「ササミフライ」

番、コープ商品のイチオシ
「がんもどきの煮付け」

番、具がひとつで充分おいしー
「大根のおみそ汁」

番、おかずになった満腹サラダ
「マカロニサラダ」

番、昨日も登場してくれました
「いちご」







4番「マカロニサラダ」



わが家では、サラダは、

おかずです

なぜだか、不思議と、

ごはん

といっしょに、

ガツガツ、かきこめる

んですよ。

娘も、

奥さんの

つくる、サラダは、

野菜が入っていても

けっこう食べます。

おいしい理由を聞いてみると

「“だし”を加えているからかなぁ」

と、自信なさそうな回答。

ふーむ、確かに、

まろやかな味は、

おだしのチカラかもしれません。

さすが、奥さん

ワタシの

気付かないところで、

おだしのチカラを

実証してくれていたとは。

サラダに、だし汁。

機会があれば、いちどおためしください





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