10月24日の夕食 〜みじんぎり野菜のチカラ〜

おはようございます


最近、なんだか肌寒く

なってきたと思ったら、

10月も、まもなく

おしまい。

コッチの方は、

ようやく山の緑が、

赤や黄色に

色づいてきました

冬将軍が

やってくる前に、

紅葉狩りに

行っておきたいです。

さて、それでは

いつものように

昨日の夕食メニューの

公開です。





番、こまかく刻んだ野菜が主役
「マカロニサラダ」

番、レシピNo.36のメニューです。
「テリヤキチキン」

番、あっさり塩味でお口直し
「たまご&わかめスープ」

番、食べごたえ満点の大粒
「タネなしピオーネ」








昨日のイチオシメニューは、

1番「マカロニサラダ」



写真で、

確認いただけるでしょうか。

こまかく、みじん切り

してある

「にんじん」

と

「ほうれん草」

を。

この2種類の

野菜

の食感が、

なんの変哲もなく

見える

マカロニサラダに、

奥深い

味わいを

加えていました。

うん。

昨日のは、間違いなく、

ひと手間ぶん

以上の、

おいしさと満足を

楽しむことが

できました

ごちそうさまでした