9月26日の夕食 〜安価なフライが豪華にへんげ〜

おはようございます


まだ、連休の余韻がのこる

日曜日

ご機嫌うるわしゅう

ございますか。

明日からは、また通常の

一週間のはじまり。

今日は、溜まった疲れも、

休みボケのアタマも、

とことん休息にあてて、

ストレスフリーに

過ごしたいと思っています。

さて、それでは、

本日の笑顔をつくる

昨日の夕食メニューの

公開です。





番、このメニュー、レシピにしたい
「もやし＆モツの煮付け」

番、1尾70円のフライと思えませんでした
「白身魚フライ野菜あんかけをのせて」

番、何を入れてもおいしいなぁ
「白菜のおみそ汁」

番、実家からいただきました
「ピオーネ」








昨日のメインディッシュは

「白身魚フライ野菜あんかけをのせて」



奥さん曰く

コープで、

1尾70円の品。

そのまま、お皿に盛るのは

さびしい感じがしたとのことで、

冷蔵庫の中の

野菜を、みつくろって

『あんかけ』

に

有りものだけで作ったので、

色味の地味さは、

ご愛嬌。

でもやっぱり、

「にんじんは、入れたかった」

とのこと。

おいしかったです









1番の「もやし＆モツの煮付け」



このレシピ作りたいんですよね。

だって、ワタシが

好きだから

いろんなお家で、

各ご家庭の

もやし＆モツ煮付け

が、並んだら、

うれしいなぁ