5月12日の夕食 〜キャベツ、華麗なる3変化〜

おはようございます

ワタクシ事なのですが、

実は、本日、誕生日でございまして。


朝、顔を洗っていると、

娘が、パタパタと、駆け寄ってきて


「パパ、おたんじょうびおめでとう」


と、ニコニコ顔で、言ってくれました。

奥さんの仕込みと、娘の笑顔に、

自然とにっこりさせられた

新しい歳の、はじまりでした。

さて、それでは、昨日の夕食メニューの公開です。





1番、実は3日連続の、キャベツメニュー
「キャベツと鳥肉の煮物」

2番、丼物には、必須です
「もろきゅう」

3番、ごはんがススム、丼シリーズ
「まぐろ丼」

4番、やわらかさが印象的でした
「大根のおみそ汁」

5番、ご近所さんからのいただきもの
「苺ちゃん」





1番の「キャベツと鳥肉の煮物」



この中の野菜は、すべて使い回し。

中でもキャベツは、昨日で3日連続の登場でした。

日曜日は、ロールキャベツ

月曜日は、おみそ汁の具

そして、昨日は煮物として


毎日、違う味での登場なので、

飽きるということは、ありませんでした。


さらに、彩りと食感のアクセントとして添えられた

枝豆

これも、月曜日のメニューの余りです。


捨てない。食べ切る。


そのための、こういう使い回し術は、

日常的に、お役立ていただける

工夫なんじゃないかな、

って、思います



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